Gebakken Garnalen Scampi-ingrediënten

Ingredienten:

• 2 eetlepels witte wijn *
• 2 eetlepels versgeperst citroensap.
• 1/2 kopje Panko *
• 1/4 kopje ongezouten boter, gesmolten.
• 2 pond middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan.
• 2 eetlepels olijfolie.
• 3 teentjes knoflook, gehakt.
• 1/2 theelepel gemalen rode pepervlokken, of meer, naar smaak.