Gebakken schelpen met ingrediënten van pesto, mozzarella en vleessaus

Ingrediënten

• 1 eetlepel bakolie.
• 1 ui, gehakt.
• 1 pond rundergehakt.
• 2 kopjes gehakte tomaten uit blik, uitgelekt (uit een blik van 28 ounce)
• 1 1/2 theelepels zout.
• 1/2 kopje in de winkel gekochte of zelfgemaakte pesto.
• 3/4 pond middelgrote pastaschalen.
• 6 ons mozzarella, geraspt (ongeveer 1 1/2 kopjes)