Gebakken ingrediënten voor Macaroni en Erwten

Ingrediënten

• 1 pond elleboog macaroni.
• 5 eetlepels ongezouten boter.
• 1/4 kopje volkoren meel.
• 2/3 kopje biologische zware slagroom.
• 2/3 kopje 2% melk.
• 4 kopjes geraspte kaas (ik gebruikte halve cheddar en halve mozzarella)
• 1 1/2 theelepels zout.
• 1/2 theelepel peper.