Ingrediënten
- 2 lbs zalmfilets.
- 1 1 / 2-2 el cajunkruiden voor zalm.
- 3 el olijfolie verdeeld.
- 2 tl cajunkruiden voor groenten.
- 2 grote paprika's.
- 1 rode ui.
- 3 teentjes knoflook.
- zout ** (kan wel of niet nodig zijn, afhankelijk van de Cajun-kruidenmix)