Gebakken kabeljauw uit Alaska met ingrediënten van paprika, aardappelen en wortelen

Gebakken kabeljauw uit Alaska met paprika, aardappelen en wortelen

1. 4-delige kabeljauw uit Alaska zonder vel.
2. 4 eetl. extra vergine olijfolie.
3. 1 rode paprika.
4. 1 groene paprika.
5. 1 middelgrote rode ui.
6. 1 middelgrote Yukon Gold of andere vastkokende aardappel.
7. 2 middelgrote wortelen.
8. 1 teen knoflook.