Ingrediënten (maakt 6 vetbommen)
- 12 grote avocado (100 g)
- 14 kopje boter of ghee, verzacht op kamertemperatuur (55 g)
- 2 teentjes knoflook, geplet.
- 1 kleine chilipeper, fijngehakt.
- 12 kleine witte ui, in blokjes gesneden (35 g)
- 1 el vers limoensap (15 ml)
- versgemalen zwarte of cayennepeper.