Ingrediënten
- 3 grote rijpe avocado's of 4 kleine tot middelgrote avocado's, in blokjes gesneden.
- 1 pint cherrytomaatjes, in vieren gedeeld.
- 1 kopje gesneden rode ui (ongeveer 1 kleine ui)
- ½ kopje fijngehakte verse koriander.
- 1 tot 2 middelgrote jalapeño's, zonder zaadjes en fijngehakt (indien gevoelig voor kruiden, gebruik slechts 1 of laat weg)
- ¼ kopje limoensap (van 1 tot 2 limoenen)