Ingrediënten van avocado-pannenkoeken

Ingrediënten

• 1 kopje bloem voor alle doeleinden (of glutenvrij mengsel)
• 1 1/2 eetlepels suiker (elke soort)
• 1 theelepel bakpoeder.
• 1/2 theelepel zout.
• 1/4 theelepel nootmuskaat.
• 1 rijpe Californische avocado, gepureerd.
• 3/4 kop melk (zuivel, notenmelk, etc.)
• 1 ei.