avocado maïssalade

Ingrediënten

1. 1 pond cherrytomaatjes gehalveerd of in vieren gedeeld.
2. 3 korenaren gekookt, gepeld en de kolf afgesneden.
3. 2 avocado's geschild, ontpit en in plakjes gesneden.
4. 1/2 rode ui (medium) in dunne plakjes gesneden.
5. 1/4 kopje koriander gehakt (1/2 klein bosje)
6. 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
7. 2 tot 3 eetlepels limoensap van 1 tot 2 limoenen.