Ingrediënten 1x 2x 3x
- 3 ons gedroogde anchopepers.
- 3 ons gedroogde guajillo-paprika's.
- 2-3 of meer gedroogde arbolpaprika's (OPTIONEEL: voor warmte)
- 1 middelgrote witte ui, geschild en in tweeën gesneden.
- 2 rijpe tomaten, gehalveerd.
- 4 teentjes knoflook, gepeld.
- 4 kopjes kokend water of kippenbouillon (voor nog meer smaak)