Ingrediënten
- eetlepels plantaardige olie, verdeeld. ...
- teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden. ...
- rode chilipepers, in dunne plakjes gesneden, gezaaid voor minder warmte indien gewenst, verdeeld. ...
- pond gehakt.
- Kosjer zout en versgemalen zwarte peper. ½
- kopje natriumarm kippenbouillon. ...
- kopjes verse basilicumblaadjes, verdeeld. ...
- middelgrote wortelen, julienned of grof geraspt.