Ingrediënten
- 1 Granny Smith-appel - geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes van 1/4 inch gesneden.
- 1/2 komkommer - geschild, zonder zaadjes en in blokjes van 1/4 inch gesneden.
- 1/2 kleine rode ui, in blokjes van 1/4 inch gesneden.
- 1/2 kleine rode paprika, in blokjes van 1/4 inch gesneden.
- 1 1/2 eetlepel witte wijnazijn.
- 1 1/2 theelepels suiker.
- Zout.