Ingrediënten
- 4 middelgrote zoete aardappelen.
- 2 Granny Smith appels, geschild en in dunne plakjes gesneden.
- 1 ½ kopje sinaasappelsap.
- ½ kopje kristalsuiker.
- ¼ kopje stevig verpakte donkerbruine suiker.
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden.
- ½ theelepel kaneelpoeder.
- ¼ theelepel nootmuskaat.