appeltaart vulling

Ingrediënten

1. 4 kopjes appels geschild en in dunne plakjes gesneden, ik gebruikte Granny Smith.
2. 2 theelepels citroensap.
3. 3 kopjes water.
4. 1/2 kopje bruine suiker verpakt.
5. 1/2 kopje kristalsuiker.
6. 1/3 kopje maizena.
7. 1/2 theelepel kaneel.
8. 1/8 theelepel nootmuskaat, indien mogelijk versgemalen.