appel-kaneelbrood met glazuur

Glazuur:

1. Klop de suiker en kaneel van banketbakkers in een middelgrote kom.
2. Voeg melk toe en roer tot er geen klontjes meer zijn en het mengsel glad is. Het mengsel moet een motregen-consistentie hebben.
3. Sprenkel het glazuur over het afgekoelde brood, laat het rusten voordat u het snijdt en serveert.
4. Afgedekt bewaren bij kamertemperatuur gedurende maximaal 3-4 dagen.