INGREDIËNTEN
- middelgrote groene kool; snijd ze in dunne partjes. 1/2 kopje water. 1/4 kopje boter of margarine. 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden.
- kopjes melk. 1/2 theelepel zout. 1/4 theelepel peper. 3/4 kop cheddarkaas; versnipperd. 1/2 kopje mayonaise.
- eetlepels chilisaus.