- 6 eetlepels boter, kamertemperatuur, plus meer voor blikken.
- 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden, geschept en geëgaliseerd, plus meer voor blikken.
- 3/4 kop gesneden amandelen.
- 3/4 kopsuiker.
- 2 grote eieren.
- 1 theelepel vanille-extract.
- 1/4 theelepel zout.
- 1/2 kopje gele maïsmeel.