Ingrediënten
- 3/4 pond grondboorkop, ongeveer 80 procent mager.
- 3/4 pond gemalen entrecote, ongeveer 90 procent mager.
- Plantaardige olie.
- Zout en versgemalen peper.
- 4 Kaiserbroodjes of hamburgerbroodjes, gespleten en geroosterd.
- Gegrilde Chili Relish.