Ingrediënten
- 1 eetlepel Bertolli Extra vierge olijfolie rijke smaak.
- 1 middelgrote ui, gehakt.
- 1 grote wortel, in dunne plakjes gesneden.
- 1 1/2 kopjes broccoliroosjes en / of 1-12-inch stukjes verse asperges.
- 1 middelgrote rode paprika, in dunne plakjes gesneden.
- 2 teentjes knoflook, gehakt.
- ½ theelepel zout.
- ¼ theelepel gemalen zwarte peper.