20 eetbare planten

1998
233
Moses Sporer

20 eetbare en geneeskrachtige planten en schimmels om in het voorjaar te foerageren

Paardebloem (Taraxacum officinale) ...
Chickweed (Stellaria media) ...
Mijnwerkersla (Claytonia perfoliata) ...
Wild violet (Viola odorata) ...
Rode klaver (Trifolium pratense) ...
Struisvogelvaren fiddleheads (Matteuccia struthiopteris) ...
Duurzaam geoogste oprijplaten (Allium tricoccum).

Knoflook

Ingrediënten3 blikjes van 14,5 oz sperziebonen, uitgelekt.3 teentjes knoflook fijngehakt.10,5 oz kan gecondenseerde room van kippensoep.1/2 kopje melk...

Knoflook

knoflookbrood recept oven

METHODE 1: GEROOSTERD KNOFLOOKBROOD Meng de boter, knoflook en peterselie in een kleine kom. Verdeel het botermengsel over de twee broodhelften. Verhi...

Kaas

kaas bal kerstboom

RoutebeschrijvingVoeg de roomkaas, Cheddar, cayennepeper, Worcestershire, lente-uitjes, citroensap en wat zout en peper toe aan de kom van een keukenm...