VULLING
- 1 eetlepel olijfolie.
- 1 middelgrote ui (in blokjes gesneden)
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 2 eetlepels tomatenpuree (optioneel)
- 1 snufje gezond zeezout en zwarte peper.
- 1 1/2 kopjes ongekookte bruine of groene linzen (afgespoeld en uitgelekt)
- 4 kopjes groentebouillon (doe-het-zelf of in de winkel gekocht)
- 2 tl verse tijm (of minder dan 1 tl gedroogde tijm per 2 tl vers)