Garnalen Scampi met Romige Polenta
- koosjer zout.
- 1 c. maïsmeel of polenta.
- Geraspte parmezaanse kaas.
- 3 eetlepels. boter.
- 1 pond middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan.
- Zwarte peper.
- 2 eetlepels. extra vergine olijfolie.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.