Ingrediënten
- 1 grote ui, in plakjes gesneden.
- 3 tot 3 1/2 pond chuck of bodem ronde biefstuk.
- 1 eetlepel knoflookpoeder en uienpoeder (optioneel)
- 1/2 kopje barbecuesaus.
- 1/2 kopje pittige steak saus.
- 2 eetlepels worcestersaus.
- 10 tot 12 sandwichbroodjes.
- Gesneden rode ui, koolsla, augurken en worteltjes (optioneel)