Ingrediënten
- 1 eetlepel boter.
- 4 karbonades (1/2 inch dik en 7 gram elk)
- 3 middelgrote rode aardappelen, in kleine partjes gesneden.
- 3 middelgrote wortelen, in plakjes van 1/2-inch gesneden, of 2 kopjes verse babywortels.
- 1 middelgrote ui, in partjes gesneden.
- 1 blik (10-3 / 4 ons) gecondenseerde champignonroomsoep, onverdund.
- 1/2 kopje water.