Graden

temperatuur gepocheerde zalm

temperatuur gepocheerde zalm

De ideale temperatuur voor stropen is tussen de 160 en 180 graden F; gebruik een keukenthermometer die direct kan worden afgelezen om te verifiëren.) Dek de zalm af en kook deze nog ongeveer 10 minuten, totdat een thermometer in het dikste deel van de zalm wordt gestoken 115 graden F.

Prosciutto en Rucola Rustica Pizza-ingrediënten
Ingrediënten1 kopje Bertolli​ Rustic Cut ™ Three Cheese met gerijpte Asiago, Romano & Parmezaanse saus.1 30 cm voorgebakken pizzabodem.½ kopje ger...
Totsagna Receptingrediënten
Totsagna1 pond rundergehakt (of kalkoen)1 tl knoflookpoeder.1 potje Marinara-saus.1 kopje water.2 kopjes geraspte mozzarellakaas.1/2 kopje vers gerasp...
Klassieke Amerikaanse hamburgers-ingrediënten
Ingrediënten1 pond rundergehakt.2 eetlepels fijngesneden ui.2 eetlepels chilisaus.2 theelepels Worcestershire-saus.2 theelepels bereide mosterd.4 plak...