Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 1 pond rundergehakt gekookt en uitgelekt van vet.
- 1 C gele ui gehakt.
- 1 C groene paprika gehakt.
- 3 teentjes knoflook fijngehakt.
- 1 jalapeño-zaadjes verwijderd en in blokjes gesneden.
- 15 oz maïs uitgelekt.
- 15 oz zwarte bonen uitgelekt en goed gespoeld.
- 15 oz petite in blokjes gesneden tomaten uitgelekt.
