Ingrediënten
- Deselecteer alles.
- 6 plakjes spek, 1/2-inch dik gesneden.
- 2 middelgrote bloemkoolkoppen, in hapklare roosjes gesneden (3 tot 4 pond in totaal)
- Kosjer zout en versgemalen zwarte peper.
- 6 ons roomkaas, op kamertemperatuur.
- 2 kopjes geraspte Cheddar.
- 4 lente-uitjes, alleen witte en lichtgroene delen, in dunne plakjes gesneden.