Ingrediënten
- 6 kippendijen, met of zonder bot, met of zonder vel *
- Zout en peper, om op smaak te brengen.
- 2 theelepels knoflookpoeder, om op smaak te brengen.
- 6 teentjes knoflook, geplet.
- 1/3 kopje honing.
- 1/4 kopje water (of kippenbouillon)
- 2 eetlepels rijstwijnazijn (of appelciderazijn, of een andere witte azijn)
- 1 eetlepel sojasaus.