Volwassen melk en koekjes

  • Ganache Center: slagroom. Weinig 1⁄4 kopje gemalen koffie. 4 Oz. bitterzoete chocolade. 3 eetlepels. ongezouten boter.
  • Koekjesbeslag: amandelmeel of amandelmeel. 3 grote eieren. snufje zout. suiker. 6 eetl. ongezouten boter. 8 Oz. ...
  • Melk Eau-de-vie: 2 c. volle melk. 3 eetlepels. suiker. 1/2 vanilleboon. 2 eetlepels. eau-de-vie of grappa.