Ingrediënten
- 1 kant-en-klaar pizzadeeg of huisgemaakt.
- 18 druiven- of kerstomaatjes gehalveerd (8-10 Roma-tomaten afhankelijk van de grootte)
- 1 1/2 theelepels oregano.
- 4-5 blaadjes verse basilicum gehakt.
- 1/2 theelepel zout.
- 2 1/2 eetlepels olijfolie.
- 1 / 2-3 / 4 kop stevige mozzarella versnipperd.