Enchilada Gehaktballen ingrediënten

Ingrediënten

• 3/4 pond gemalen varkensvlees.
• 3/4 pond rundergehakt.
• 10 oz enchiladasaus (10 oz blik)
• 1 jalapeno gehakt.
• 2 teentjes knoflook fijngehakt.
• 1/2 kopje koriander vers, gehakt.
• 1 eetlepel oregano vers, gehakt (ook gedroogde oregano kan worden gebruikt)
• 5 groene uien gehakt.