Easy Chicken Parmezaanse Receptingrediënten

Ingrediënten

1. 4 kipfilets, elk ongeveer 8 oz, in de lengte doormidden gesneden om 8 te maken.
2. 3/4 kopje gekruid paneermeel, ik heb volkoren gebruikt, je kunt ook GF-kruimels gebruiken.
3. 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas.
4. 2 el boter, gesmolten (of olijfolie)
5. 3/4 kopje magere mozzarellakaas, ik heb Polly-o gebruikt.
6. 1 kopje marinara of Filetto di Pomodoro.