VOOR DE CITROEN KNOFLOOK ROOMSAUS
- 1 eetlepel boter.
- 1 kopje vetvrije helft & de helft (je kunt ook magere koffiemelk gebruiken)
- 1/2 eetlepel bloem voor alle doeleinden.
- 1/3 kopje geraspte Parmezaanse kaas.
- schil en sap van 1 hele citroen.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 theelepel gedroogde dille.
- 3/4 theelepel gedroogde tijm.