Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 375 g ongezouten boter.
- 400 g kippenlevertjes, bijgesneden.
- 2 grote teentjes knoflook, 1 geplet, 1 in dunne plakjes.
- 3 takjes tijm, alleen de blaadjes.
- 3 eetlepels madeira.
- 4 plakjes brioche.
- 1 Bramley-appel, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden.
- uienchutney, om te serveren.
