Ingrediënten
- 2 grote kipfilets in de lengte doormidden gesneden.
- 1/2 theelepel knoflookpoeder.
- Meel voor baggeren.
- 1 eetlepel olijfolie.
- 2 eetlepels boter verdeeld.
- 3 teentjes knoflook fijngehakt.
- 1/2 kopje droge witte wijn.
- 1/4 kopje kippenbouillon.