Ingrediënten
- 2 kopjes bowtie pasta.
- 1-2 kopjes verse kaas tortellini.
- 2 kopjes gehakte tomaten.
- 1 / 4-1 / 2 kopje vers geraspte Parmezaanse kaas.
- 2-3 TBSP balsamico-glazuur.
- optionele verse groenten: spinazie en rucola.
- vers gehakte basilicum, naar smaak.
- extra olijfolie om te motregenen, naar smaak.