Ingrediënten
- 2 ½ kopjes warm water.
- 1 theelepel suiker.
- 2 theelepels actieve droge gist.
- 7 kopjes bloem voor alle doeleinden, plus meer om te bestuiven.
- 6 eetlepels extra vierge olijfolie, plus meer om in te vetten.
- 1 ½ theelepels koosjer zout.
- ¼ kopje griesmeel van griesmeel.