Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 1 zak (12 ons) ongekruide broodblokjes (ik gebruik Pepperidge Farms)
- 3 kopjes gehakte rode appels (je mag de appels schillen, maar ik vind het beter smaken met de schil - het draagt ook bij aan de textuur)
- 1 eetlepel gehakte verse peterselie.
- 4 eetlepels boter.
- 1 gele ui, in blokjes gesneden.
- 2 kopjes gesneden bleekselderij.
