Het dessert wordt gebakken totdat de topping knapperig en goudbruin is. "... Net als een appelcrumble is een appelkruimeltaart een gebakken fruitdessert met een laagje topping. Maar in tegenstelling tot de crisp, bevat de crumble-topping zelden haver of noten. In plaats daarvan lijkt de topping van een crumble meer op streusel, gemaakt met bloem, suiker en boter.