Antipasto-salade is gevuld met salami, pepperoni, olijven, provolone, tomaten, rode ui en pepperoncinis.
...
VERVANGINGEN:
- Gebruik blokjes mozzarella in plaats van provolone.
- Gebruik mini-pepperoni.
- Voeg wat geroosterde rode paprika's toe.
- Elke tomaat zal hier werken. Ik hou gewoon van de textuur van druiven- of kerstomaatjes.